Acest preparat e hrănitor, plin de arome și delicios. Încearcă-l și tu!

Ingrediente:

  • 1 conopidă mare
  • 3 căţei usturoi
  • 4 linguri ulei de măsline
  • 4 linguri sos soia
  • 2 linguri sos sweet chilli
  • 1 lingură ulei de susan
  • sare şi piper, după gust
  • verdeaţa preferată, semințe de susan, pentru decor
  • Orez fiert sau garnitura preferată.

Preparare:

Speli conopidă și o rupi în buchețele. Faci o marinadă din sosul de soia, sosul sweet chilli, uleiul de susan, uleiul de măsline, usturoiul zdrobit, piper și sare (dacă mai e cazul, pentru că sosul de soia e deja sărat). Pui conopidă în marinată, amesteci bine, apoi o aranjezi în tavă.

Coci la foc mediu timp de 30 de minute, până când conopidă se caramelizează.

O servești caldă, cu orez fiert, și o decorezi cu verdeața preferată.

Distribuie articolul: