Cafeaua ne ajută să începem ziua. Fără acea ceașcă fierbinte nu ne putem începe activitatea. Cafeaua nu e doar um moft, dar și o necesitate. O demonstrează știința.

Un nou studiu a demonstrat că o băutură cu cofeină dimineața e benefică pentru creier. Rezultatele studiului efectuat în Thailanda, publicat în revista Physiology and Behavior  au arătat că atunci când bem cafea nu mai suntem atât de somnoroși, conform Huffington Post. De asemenea, cofeina contribuie la îmbunătățirea memoriei pe termen scurt. După o ceașcă de cafea, nu vei mai uita unde ți-ai pus telefonul sau cheile.

Cercetătorii au dorit să afle dacă o singură doză scăzută de cofeină ca băutură de trezire de dimineață ar putea afecta activitatea undelor cerebrale și funcția cognitivă. Rezultatele au arătat că la 30 de minute după ingerarea a 50 mg de cofeină, activitatea creierului care indică somnolență a scăzut și funcționarea cognitivă s-a îmbunătățit.

Studiul a folosit doar 25 de participanți de sex masculin, așa că nu este lipsit de limitări. Cei care au participat au primit aceeași doză de cofeină, indiferent de greutatea lor, ceea ce înseamnă că fiecare persoană avea o concentrație diferită de cofeină în organism.