Micii producători de alimente cu risc redus ar putea începe activitatea doar printr-o notificare către Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA), fără să mai aștepte aprobarea instituției. Totodată, autoritățile pregătesc reguli care să permită comercializarea legală a unor produse făcute acasă, precum pâinea artizanală, biscuiții și anumite produse de patiserie. Anunțul a fost făcut de premierul Vasile Tofan, la ședința Guvernului.

Propunerile se află în proces de avizare și au fost elaborate în urma unei întâlniri cu micii producători, în cadrul căreia au fost discutate dificultățile birocratice cu care aceștia se confruntă. ANSA a avut termen până la 15 octombrie să prezinte soluții.

Una dintre modificările propuse vizează simplificarea procedurii de lansare a activităților din domeniile cu risc alimentar redus. Astfel, producătorii ar urma să informeze ANSA despre tipul de produse pe care intenționează să le fabrice, fără să fie nevoiți să aștepte o aprobare înainte de a începe activitatea.

O altă inițiativă se referă la „gastronomia casnică”, prin crearea unui cadru legal care să permită vânzarea anumitor produse preparate acasă, inclusiv la târguri.

„Pentru produsele cu riscuri mai mici, creăm cadrul acesta legal pentru a putea fi comercializate”, a declarat Tofan.

În paralel, ANSA și Ministerul Economiei lucrează la un regim simplificat care le-ar permite micilor producători să activeze fără a fi nevoiți să înregistreze o societate cu răspundere limitată (SRL).

Premierul a anunțat și intenția de a reduce frecvența controalelor, astfel încât acestea să fie stabilite în funcție de nivelul de risc. În acest context, a oferit exemplul unui producător de brânzeturi din Basarabeasca, care fabrică aproximativ 500 de kilograme de produse pe an, dar trebuie să facă față numeroaselor raportări și la două controale pe sezon.

Potrivit lui Tofan, scopul măsurilor este de a le permite micilor producători să se concentreze mai mult pe producție și vânzări, reducând în același timp povara administrativă. ANSA urmează să prezinte detalii despre propunerile pregătite.

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: