Fericirea și starea de bine nu depind doar de experiențe sau meditație, ci și de alimentație. Studiile recente în nutriție și neuroștiințe arată că anumite alimente, cunoscute ca superalimente, pot influența pozitiv starea de spirit prin reglarea neurotransmițătorilor, reducerea inflamației și susținerea sănătății intestinale, care are un impact direct asupra creierului.

Ciocolata neagră este unul dintre cele mai cunoscute superalimente pentru fericire. Cercetările indică faptul că flavonoidele din ciocolata cu un conținut ridicat de cacao stimulează producția de serotonină, un neurotransmițător asociat cu starea de bine, și reduc nivelul cortizolului, hormonul stresului. Consumul moderat poate induce o senzație de relaxare și satisfacție.

Fructele de pădure, cum ar fi afinele, zmeura și căpșunile, sunt bogate în antioxidanți și polifenoli, care reduc inflamația la nivel cerebral și sprijină funcțiile cognitive. Studiile arată că acești compuși pot contribui la reducerea simptomelor de anxietate și depresie și la creșterea nivelului de energie mentală.

Nucile și semințele, în special migdalele, nucile și semințele de in, conțin acizi grași omega-3, vitamina E și magneziu, elemente care susțin funcția neuronală și echilibrul neurotransmițătorilor. Cercetările arată că aportul regulat de omega-3 poate reduce simptomele de depresie și anxietate și poate spori reziliența mentală.

Legumele cu frunze verzi, precum spanacul, kale și rucola, sunt surse importante de folat și magneziu, minerale esențiale pentru sinteza serotoninei și dopaminei. Studiile nutriționale arată că un aport regulat de legume verzi este asociat cu o stare de spirit mai stabilă și mai puțină iritabilitate.

Peștele gras, cum ar fi somonul, macroul sau sardinele, furnizează acizi grași omega-3 de tip EPA și DHA, care au efecte antiinflamatorii și reglează neurotransmițătorii. Cercetările indică faptul că persoanele care consumă regulat pește gras au un risc mai scăzut de depresie și obțin o stare de bine constantă.

Ciupercile adaptogene, cum ar fi reishi sau cordyceps, au fost studiate pentru efectele lor asupra stresului și a sistemului nervos. Suplimentarea sau includerea lor în dietă poate ajuta la reducerea nivelului de cortizol și la creșterea capacității organismului de a face față stresului, contribuind la o dispoziție mai echilibrată.

Adoptarea unui regim alimentar care include aceste superalimente, alături de hidratare corespunzătoare și exerciții fizice regulate, poate avea un impact semnificativ asupra stării de bine și fericirii zilnice. Combinarea nutrienților care susțin funcția cerebrală și echilibrul hormonal cu obiceiuri sănătoase creează un mediu propice pentru o dispoziție pozitivă și energie mentală constantă.

Distribuie articolul: