Îți plac rulourile cu crenvuști, dar nu știi cum se fac? O rețetă delicioasă bine-selectată de noi o ai în descriere. Rulourile cu crenvuști nu doar sunt delicioase, dar sun și sățioase și pottt fi luate la pachet cînd ai un drum lung ori pot fi mâncate în pauza de prânz.

De ce ingrediente ai nevoie pentru a face rulourile cu crenvuști?

Ingrediente:
450 g crenvuști
1 ceapă mică, tocată mărunt
2 căței de usturoi, tocați
1 linguriță de cimbru uscat
1 linguriță rozmarin uscat
Sare și piper după gust
2 foi de aluat foietaj, decongelate
1 ou, bătut
Instrucțiuni:
Preîncălziți cuptorul la 400 ° F (200 ° C) și tapetați o tavă de copt cu hârtie de copt.
Într-un castron, combinați cârnații măcinați, ceapa tocată, usturoiul tocat, cimbru uscat, rozmarinul uscat, sare și piper. Se amestecă bine până când toate ingredientele sunt încorporate uniform.
Pe o suprafață înfăinată ușor, întindeți o foaie de aluat foietaj într-un dreptunghi de aproximativ 1/8 inch grosime.
Tăiați foaia de foietaj în dreptunghiuri mai mici, de aproximativ 3 inci lățime și 5 inci lungime.
Puneți o cantitate mică de amestec de cârnați de-a lungul centrului fiecărui dreptunghi de patiserie.
Ungeți o margine lungă a aluatului cu oul bătut și îndoiți aluatul peste umplutura de cârnați, apăsând marginile împreună pentru a sigila. Repetați cu amestecul de aluat și cârnați rămas.
Așezați rulourile de cârnați pe foaia de copt pregătită, cu cusătura în jos.
Ungeți blatul rulourilor de cârnați cu oul bătut pentru a crea o glazură strălucitoare.
Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de 20-25 de minute, sau până când aluatul devine maro auriu și cârnații sunt gătiți.
Scoateți din cuptor și lăsați rulourile de cârnați să se răcească puțin înainte de servire.
Aceste rulouri cu cârnați sunt delicioase ca gustare sau aperitiv.

 

Bucurați-vă!

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: