Dacă îți plac salatele, dar te plictisești repede de ele, încearcă să le diversifici prin dressingul pe care îl adaugi. Învață astăzi cum să prepari un sos Caesar pentru un gust deosebit al salatei.

Ingrediente:

  • 4 căței de usturoi
  • o lingură de muștar
  • ½ linguriță de curry
  • 1 ceapa mică
  • 2 linguri maioneză
  • ½ cană de apă
  • zeama de la o lămâie
  • sare și piper

Acest sos Caesar se adaugă la orice fel de salată. Îl poți păstra timp de 4 zile dacă îl ții la rece și îl poți adăuga când vrei tu. Acum pune-ți imaginația la încercare și pregătește o salată specială sau folosește-o pe cea clasică gândită de Caesar Cardini.

Metoda de preparare: 

  1. Usturoiul se pisează și se amestecă cu maioneză. Ceapa se taie cât mai mărunt și se pune peste muștar. Aceste 4 ingrediente se amestecă bine într-un castron.
  2. Peste se adaugă zeama de lămâie, apă și curry. La sfârșit, se adaugă sare și piper, după gust, și se pune 10 minute la rece.

Poftă bună! 

 

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: