Este o rețetă delicioasă și rapid de gătit, care cu siguranță o să vă impresioneze cu finețea și delicatețea sa. Savurați gustul fantastic al cașcavalului topit, combinat perfect cu șuncă fragedă.

Este o gustare apetisantă, care o puteți servi cu garnitura preferată sau cu o salată de legume proaspete.

Ingrediente:

  • 250-300 g de cașcaval tare
  • 250 g de șuncă
  • 50 g de smântână
  • 2 ouă
  • făină
  • pesmeți.

Instrucțiuni:

  1. Preîncălziți cuptorul: Încălziți cuptorul la 180°C pentru a fi gata de coacere.
  2. Preparare ingredientelor:
    • Radeți cașcavalul și șunca în bucăți mici.
    • Într-un bol, amestecați cașcavalul, șunca, smântâna și ouăle.
  3. Formarea biluțelor:
    • Luați cantități mici din amestec și formați biluțe mici, având grijă să le uniformizați pentru a se coace uniform.
  4. Tava de copt:
    • Într-o farfurie, puneți făina și în altă farfurie pesmeții mărunțiți.
  5. Trecerea prin făină și pesmeți:
    • Rulați fiecare biluță mai întâi prin făină, asigurându-vă că este acoperită uniform.
    • Apoi, treceți biluța prin pesmeți, asigurându-vă că este bine acoperită pentru o crustă crocantă.
  6. Coacere:
    • Așezați biluțele pregătite pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt sau un strat subțire de ulei.
    • Coaceți în cuptorul preîncălzit timp de aproximativ 15-20 de minute sau până când devin aurii și crocante.
  7. Servire:
    • Scoateți biluțele din cuptor și lăsați-le să se răcească timp de câteva minute înainte de a le servi.
    • Puteți să le savurați ca atare sau să le serviți cu garnitură preferată sau o salată de legume proaspete.

Această rețetă simplă și delicioasă de biluțe de șuncă cu cașcaval va impresiona cu siguranță papilele gustative ale celor care le încearcă. Poftă bună!

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: