Dacă îţi plac combinaţiile îndrăzneţe de ingrediente atunci trebuie să încerci reţeta de orez cu alune şi morcov. Mai ales că se prepară extrem de ușor.

Ingrediente:

  • 200 de grame de orez basmati
  • un morcov
  • 50 de grame de alune prăjite
  • 750 ml de apă
  • sare şi piper, după gust
  • o lingură de ulei de măsline

Preparare:

  1. Spală orezul în câteva ape şi lasă-l la înmuiat 20-30 de minute, iar apoi pune-l la fiert.
  2. Între timp, taie morcovul sub formă de cubuleţe mici ori trece-l prin răzătoare şi căleşte-l în ulei de măsline.
  3. Când orezul a fiert, scurge apa şi adaugă legumele, condimentează cu sare şi piper și așezonează cu verdeață după plac.

 

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: