Loading posts...
Valerie’s Food: Chec cu morcovi și nuci

Valerie’s Food: Chec cu morcovi și nuci

Ingrediente: 2 pahare – făină albă 2/3 pahar – zahăr granulat ½ pahar - zahăr brun Suc de la o portocală ½ cană - ulei de floarea soarelui 3 pahare - morcov ras 1 pahar - nu...
Gust și Aromă: Prăjitură cu vișine și ciocolată

Gust și Aromă: Prăjitură cu vișine și ciocolată

Ingrediente 3 ouă 270 g făină 60 g cacao 2 linguri cacao pentru vișine 100 ml lapte 100 ml ulei de floarea soarelui 300 g vișine (conservate, proaspete sau congelate) 1 p...
Rețeta copilăriei de la Valerie’s Food: Mere umplute cu nuci și stafide

Rețeta copilăriei de la Valerie’s Food: Mere umplute cu nuci și stafide

Ingrediente: 7 mere (de dimensiuni medii) ½ cană - nuci 10 – migdale 4 linguri – fulgi de ovăz (mărunți) 2 linguri - stafide ½ linguriță – scorțișoară 3 linguri – zahăr pudr...
Rețete învățate la ultimul masterclass Meatless Friday din anul 2015 (Foto)

Rețete învățate la ultimul masterclass Meatless Friday din anul 2015 (Foto)

Pennette al ortolana (Paste cu legume) – o rețetă aparent banală, dar extrem de gustoasă! Se taie cubulețe morcovul și zuchini, țelina rondele și se călesc separat, se condiment...
Valerie’s Food: Bruschette cu dovleac copt

Valerie’s Food: Bruschette cu dovleac copt

Ingrediente: 6 felii - dintr-o baghetă 4 linguri - piure de dovleac copt 80 gr. – brânză moale de vaci 4 – ciuperci medii 4 – felii de bacon (tăiate subțire) 1 – cățel de ust...
Meniul de Crăciun al boierilor din anul 1937. Ce aveau pe masa de sărbătoare?

Meniul de Crăciun al boierilor din anul 1937. Ce aveau pe masa de sărbătoare?

Pe la ora 13, în ziua de Crăciun, se strângeau musafirii: d’alde Malaxa, Asan şi Predoleanu, boierii Şerbănescu, Florescu şi Ştefănescu, generalul Petroff, avocatul Petrovicescu, a...