Este salata prezentă pe masa festivă, îndeosebi când e vorba despre sărbătorile de iarnă. Învață să prepari Olivier, după rețeta originală!

Ingrediente:

  • 3 cartofi
  • 1 ceapă
  • 1 cutie de mazăre conservată
  • 1 morcov
  • 300 g de șuncă
  • 3 ouă
  • 3 castraveți marinați
  • maioneză și verdeață după gust
  • sare și piper după gust

Preparare:

1. Fierbeți legumele și ouăle. Apoi curățați-le de coajă.

2. Tăiați morcovul, cartofii, șunca, castraveții și ouăle cubulețe.

3. Curățați ceapa și mărunțiți-o.

4. Puneți într-un bol mare toate ingredientele pregătite și presărați mazărea conservată.

5. Asezonați cu sare și piper după gust. Adăugați la dorință verdeață mărunțită. Asezonați salata cu maioneză și amestecați.

Poftă bună!

Sursa: bucatarul.eu

Foto: Google.com

Vezi și: Vrei ceva deosebit pentru masa de sărbătoare? Încearcă un aperitiv cu cremă de brânză și somon