Republica Moldova este reprezentată pentru prima dată la competiția internațională ASI Best Sommelier of the World 2026, desfășurată în perioada 11–17 octombrie, la Lisabona, Portugalia. Țara noastră participă prin somelierul Dumitru Coșleț, care are 20 de ani de experiență în domeniul ospitalității, dintre care zece ani dedicați somelăriei, transmite moldpres.

Concursul este organizat de Association de la Sommellerie Internationale (ASI) și reunește profesioniști din întreaga lume. Ajunsă la cea de-a 18-a ediție, competiția are o tradiție care datează din 1969 și este considerată una dintre cele mai importante forme de recunoaștere profesională în domeniul somelăriei.

Participanții sunt evaluați atât prin probe teoretice, cât și practice, care le testează cunoștințele despre regiunile vitivinicole ale lumii, soiurile de struguri, tehnicile de degustare, asocierea vinurilor cu preparatele culinare și standardele internaționale de servire. De asemenea, concurenții trebuie să demonstreze precizie, capacitate de analiză și abilitatea de a lua decizii în condiții de presiune.

Participarea lui Dumitru Coșleț marchează o premieră pentru comunitatea somelierilor din Republica Moldova și oferă profesioniștilor din țară posibilitatea de a face schimb de experiență și de a se conecta la standardele internaționale din domeniu.

La competiție, Republica Moldova este prezentă și prin vinurile sale, care sunt prezentate unor somelieri din diferite țări. Participarea și promovarea vinurilor moldovenești sunt susținute de compania Purcari, Asociația Somelierilor din Moldova și Wine of Moldova.

Republica Moldova are o tradiție vitivinicolă de secole, iar vinurile autohtone sunt promovate pe piețele internaționale. Participarea la concursul mondial al somelierilor contribuie la promovarea culturii vinului moldovenesc și a specialiștilor care îl prezintă consumatorilor.

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: