Dietele rapide pentru slăbit, adesea promovate ca soluții miraculoase pentru pierderea kilogramelor în câteva zile sau săptămâni, atrag tot mai mulți oameni în căutarea unui corp „perfect” sau a rezultatelor imediate. Medicii și cercetătorii atrag însă atenția că astfel de regimuri pot avea efecte grave asupra sănătății, iar riscurile depășesc adesea beneficiile temporare.

Un studiu publicat în American Journal of Clinical Nutrition a arătat că dietele foarte restrictive, care scad aportul caloric sub 1.000 de calorii pe zi, duc la pierderi rapide de masă musculară și apă, mai degrabă decât la arderea grăsimii corporale. În plus, astfel de diete pot deregla metabolismul, determinând organismul să consume mai puțină energie și să stocheze mai multă grăsime după revenirea la alimentația normală. Acest efect, cunoscut ca „efect yo-yo”, este asociat cu creșterea riscului de boli cardiovasculare și diabet.

Pe lângă impactul metabolic, dietele rapide afectează și echilibrul hormonal. Cercetările publicate în Journal of Endocrinology indică faptul că restricțiile severe pot scădea nivelurile hormonului leptină, implicat în senzația de sațietate, și pot crește cortizolul, hormonul stresului. Aceste modificări hormonale contribuie la senzația intensă de foame, oboseală, iritabilitate și, pe termen lung, la dificultăți în menținerea greutății dorite.

Sistemul cardiovascular nu rămâne imun la efectele dietelor rapide. Studiile efectuate în Europa și Statele Unite arată că pierderile rapide în greutate pot provoca dezechilibre electrolitice, afectând ritmul cardiac și crescând riscul de aritmii. De asemenea, lipsa unor nutrienți esențiali, cum ar fi potasiul, magneziul sau calciul, poate amplifica aceste efecte și poate duce la probleme mai severe pe termen lung.

Impactul asupra sănătății mintale este un alt aspect important. Cercetările din Appetite Journal au demonstrat că persoanele care urmează diete restrictive agresive prezintă un risc crescut de anxietate, depresie și tulburări alimentare. Dietele rapide induc un ciclu de privare și recompensă, care poate duce la episoade de supraalimentare și la dezvoltarea unui raport nesănătos cu mâncarea.

Medicii recomandă strategii mai sigure și mai sustenabile pentru slăbit, bazate pe modificări treptate ale stilului de viață. Dietele echilibrate, cu aport adecvat de proteine, carbohidrați complecși și grăsimi sănătoase, combinate cu activitate fizică regulată, au efecte mai stabile asupra greutății și sănătății generale. Un studiu pe termen lung publicat în The Lancet a arătat că participanții care au adoptat schimbări moderate în alimentație și activitate fizică au reușit să își mențină greutatea pe termen lung, fără efecte adverse majore.

Pe scurt, dietele rapide pot oferi rezultate imediate, dar aceste câștiguri sunt adesea temporare și vin cu costuri serioase pentru sănătate. Experții recomandă o abordare echilibrată și sustenabilă, concentrată pe nutriție corectă și mișcare regulată, care să protejeze atât metabolismul, cât și sănătatea fizică și mintală.

Distribuie articolul: