Luna august ne întâmpină cu temperaturi ridicate și soare strălucitor, iar cea mai bună modalitate de a ne răcori și a ne bucura de gustul verii este să pregătim înghețată de fructe proaspete. În acest articol, vă vom prezenta un top al rețetelor de înghețată de fructe pe care le puteți face în confortul casei voastre. De la clasicul gust de căpșuni până la combinații exotice, veți găsi cu siguranță o rețetă preferată pentru a vă răsfăța simțurile în zilele călduroase de august.

1. Înghețată de Căpșuni și Kiwi:
Ingrediente:
– 2 căpșuni mari, curățate și tăiate în bucăți
– 2 kiwi, curățate și tăiate în bucăți
– 1/4 ceașcă de zahăr
– 1 cană de iaurt grecesc.

 

Instrucțiuni:
1. Amestecați căpșunile și kiwi într-un blender până obțineți un piure fin.
2. Adăugați zahărul și iaurtul grecesc și amestecați până când toate ingredientele sunt bine combinate.
3. Turnați amestecul în forme pentru înghețată și inserați bețele.
4. Congelați timp de cel puțin 4 ore sau până când înghețata este complet solidificată.

2. Înghețată de Mango și Cocos:
Ingrediente:
– 2 mango coapte, curățate și tăiate în bucăți
– o cană de lapte de cocos
– 2 linguri de miere.

Instrucțiuni:
1. Mixați bucățile de mango într-un blender până obțineți un piure fin.
2. Adăugați laptele de cocos și mierea și mixați din nou pentru a combina ingredientele.
3. Turnați amestecul în forme pentru înghețată.
4. Congelați timp de cel puțin 3-4 ore sau până când înghețata este gata de servit.

3. Înghețată de Fructe de pădure:
Ingrediente:
– o cană de fructe de pădure (afine, zmeură, căpșuni)
– 1/4 ceașcă de zahăr
– Sucul de la jumătate de lămâie
– o cană de smântână lichidă.

Instrucțiuni:
1. Amestecați fructele, zahărul și sucul de lămâie într-un blender până obțineți un piure fin.
2. Bateți smântâna lichidă.
3. Amestecați piureul de fructe cu smântâna bătută până la omogenizare.
4. Turnați amestecul în forme pentru înghețată și congelați timp de cel puțin 4 ore.

4. Înghețată de Pepene Galben:
Ingrediente:
– 2 căni de pepene galben, fără semințe și tăiat în bucăți
– Sucul de la o lămâie
– 1/4 ceașcă de miere.

Instrucțiuni:
1. Amestecați bucățile de pepene galben într-un blender până obțineți un piure fin.
2. Adăugați sucul de lămâie și mierea și amestecați pentru a combina.
3. Turnați amestecul în forme pentru înghețată.
4. Congelați timp de cel puțin 3-4 ore sau până când înghețata este solidă.

Înghețata de fructe proaspete este o modalitate minunată de a vă răcori în timpul verii și de a vă bucura de gusturile și aromele caracteristice lunii august. Cu aceste rețete delicioase și simple, puteți crea propriile variații de înghețată de fructe în confortul casei voastre. Alegeți fructele preferate, mixați-le și congelați-le pentru a crea deserturi sănătoase și revigorante pentru întreaga familie.

Distribuie articolul: