Cum faci biscuiți cu cocos? Simplu, mai ales ingredientele sunt accesibile și pot fi găsite în orice magazin. Rețeta e simplă și poți să-ți surprinzi oaspeții care vor veni la tine.

Deci, de ce ingrediente avem nevoie?

Ingrediente:
125 de grame de nucă de cocos rasă
100 de grame de zahăr
1 praf de sare
40 de grame de făină
2 ouă
Pahar de zahăr

Mod de preparare:
1. Începeți prin a bate ouăle cu zahărul într-un castron. Vrem să-și schimbe culoarea până devine aproape albă și aproape că își dublează volumul. Vom folosi blenderul de mână timp de 3 sau 4 minute.
2. Odată bătut, adăugați făina cernută cu un praf de sare și apoi nuca de cocos.
3. Lăsați să se odihnească câteva minute în timp ce cuptorul se preîncălzește.
4. Așezăm biluțele de aluat pe o tava tapetata cu hârtie de copt să nu se lipească între ele. Putem modela fursecurile în acest pas. Putem pune puțina nucă de cocos rasă deasupra pentru a decora.
5. Coacem 8 sau 9 minute până când biscuiții sunt aurii.
6. Scoateți fursecurile și lăsați-le să se răcească. Se presară cu zahăr pudră.

 

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: