Ne-am obișnuit mai puțin că vegetalele pot fi ele însele surse importante de proteine. Trebuie să știți însă că proteinele vegetale sunt incomplete, asta însemnând că nu conțin toate tipurile de aminoacizi esențiali pentru reconstrucția celulelor organismului. Ar trebui deci să le combinați aceste cu cerealele integrale. Pentru că se apropie sezonul primelor fructe, îți propunem o listă cu denumiri care se laudă cu cel mare conținut de proteină vegetală.

Rodiile – probabil fructele cu cel mai mare conținut de proteine: 1.7g la 100 gr. Un fruct întreg conține, astfel, cam 4.7g de proteine.

whole-and-sliced-pomegranates

Dudele, murele și caisele: 100 de grame din aceste fructe conțin 1.4g de proteine vegetale.

wqve

La fel de bogate în proteine sunt și coacăzele. 100 de grame de pomușoare conțin 1.4g de proteine.

currant-dreams-01

100 de grame de zmeură conțin 1.2g de proteine.

red-raspberries-636

Nectarinele: conțin 1.1g la fiecare sută de grame de fruct.

nectarines

Grapefruit-ul alb conține 0.9 g de proteine vegetale în fiecare sută de grame de pulpă.

grapefruit_16x9

100 de grame de piersici conțin 0.9g de proteine.

peaches-in-baskets

Pepenii Cantaloupe. 100 de grame din acest fruct conțin 0.8g de proteine.

506b0a42dbd0cb30670019b5._w.1500_s.fit_

Căpșunele se află și ele în top. 100 de grame de căpșune conțin 0.7g de proteină.

h

Foto: authoritynutrition.cominat.comalmanac.comservingjoy.comlifenlesson.comraspberries.us,  cookingbabyfood.combbc.co.ukgrosvenormarket.comthekitchn.com,  pubfoodhotelnatureadventureholidayscanaldroitwicheurope.co.ukontarioberries.com

Vezi și:

Topul vegetalelor care conțin cea mai mare cantitate de proteine

Distribuie articolul: