Dacă vă place cărnița și vreți să preparați la prânz ceva gustos, vă propunem o rețetă rapidă și foarte delicioasă - șnițel de porc.

snitelIngrediente:
Cotlet de porc fără os
Ouă
Pesmeți
Făină
Ulei
Sare și piper negru

Mod de preparare:

1. Acoperă fiecare cotlet de porc cu o folie alimentară și aplatizează-le bine pe ambele părți până se subțiază puțin.
2. Ia fiecare bucată de cotlet și tăvălește-o prin făină, apoi prin ou și la final în pesmeți (fii sigur(ă) că este acoperită toată suprafața).
3. Încinge o tigaie la foc mic spre mediu și adaugă în ea ulei. Prăjește șnițelul pe ambele părți până obții o culoare auriu-maronie.

Video: Youtube.com/Rogob

Sursa: facebook.com/Rogob

Distribuie articolul: