În magazine găsim ultimele ”exemplare” de pepene roșu din acest an. Știm că foarte des ne este poftă de ceea ce nu mai găsim în magazine sau ceea la ce nu mai avem acces. Tocmai de asta am decis săptămâna asta să îți propunem o rețetă care are la bază pepenele roșu.

Întâi de toate anunțăm lista de produse pe care trebuie să le achiziționezi pentru o găti salata.

Ingrediente:

  • 2 ceşti cu pepene roşu, tăiat cuburi
  • 1 tomată galbenă, tăiată cubuleţe
  • 1 tomată roşie, tăiată cubuleţe
  • 1/4 ceaşcă cu oţet
  • 1/4 ceaşcă cu ulei de măsline
  • 2 linguri de sos cu chilli cu usturoi
  • 2 linguriţe cu miere
  • 1 lingură cu busuioc proaspăt, tocat
  • sare şi piper

Mod de preparare:

Pui pepenele şi tomatele într-un vas de salată. Amesteci oţetul, uleiul, sosul cu chilli şi mierea într-un vas apoi torni peste pepene şi tomate. Presoari busuiocul, sarea şi piperul şi mesteci uşor conținutul obținut. Iată că salata este gata! Poftă bună!

foto: retete.eva.ro

 

Distribuie articolul: