Micul dejun trebuie să satisfacă o pătrime din necesarul zilnic de nutriÈ›ie. Mai mulÈ›i nutriÈ›ioniÈ™ti sunt de părerea că cei care sar peste această masă au toate È™ansele să se îngraÈ™e. Mâncatul de dimineață, pe lângă faptul că asigură un stomac plin, aduce È™i buna dispoziÈ›ie È™i energia necesare de-a lungul zilei. TotuÈ™i, este important ce È™i cât mâncăm. Pentru a avea un mic dejun „ca la carte”, trebuie să avem pe masă fibre È™i proteine.
Omleta. Se acceptă cu condiÈ›ia de a fi preparată din ouă, fară a adăuga alte produse calorice. PuteÈ›i încerca să consumaÈ›i ouăle fierte.
Pîine. Se acceptă, însă preferaÈ›i-o pe cea din făină integrală, de secară, cu tărâÈ›e sau cu porumb, în loc de pâinea albă clasică.
Iaurtul. Se acceptă și chiar se recomandă, doar că alegeți iaurtul natur, iar fructele adăugați-le voi și aveți grijă ca să fie proaspete.
Cerealele integrale sunt ideale pentru micul dejun.
Laptele degresat e un produs recomdat mai ales pentru micul dejun.
Evitați să consumați:
Șunculiță, pastramă, alimentele prăjite ÅŸi în general mâncarea în exces la micul dejun. Acestea nu te vor ajuta – după o asemenea masă, pe lângă faptul că ne vom simÅ£i obosiÅ£i, punem ÅŸi ceva kilograme în plus. Trebuie evitate ÅŸi dulciurile, care au multe calorii. Acestea dau energie doar pentru scurt timp, după care stomacul va cere din nou mâncare.
Cafeaua ÅŸi tutunul reprezintă pentru mulÅ£i primul lucru pe care îl fac dimineaÅ£a, chiar înainte de a lua micul dejun. Riscul pentru stomac este însă unul foarte mare. Èšigările ÅŸi cafeaua consumate în fiecare dimineaţă pot provoca ulcer sau gastrită.
Un mic dejun plin de carbohidraÅ£i face minuni pentru cei care vor să scape de kilogramele în exces. Cerealele integrale sau ovăzul fac organismul să consume mai multe kilocalorii decât o oră de mers pe jos. Un grup de cercetători de la Universitatea de Medicină din Nottingham, Marea Britanie, au demonstrat că alegând un mic dejun bazat pe carbohidraÅ£i, ardem mai multe grăsimi în timpul unei plimbări de o oră decât în cazul în care luăm un dejun obiÈ™nuit.
Comentarii