Drobul de miel este una dintre bucatele tradiționale românești, mai des pregătite de gospodine la sărbătorile de Paști. Însă rețeta poate fi preparată în orice lună a anului. Așa că te îndemnăm să încerci. Pentru ați ușura procesul de învățare sau de testare a acestei rețete, am găsit pe rețeau Youtube o gospodină care gătește Dorul de miel, având toate instrucțiunile și recomandările acesteia.

Pentru început vei avea nevoie de ingrediente:

  • Măruntaiele de la un miel
  • 6 ouă crude
  • 3 ouă fierte
  • 1 legatura ceapă verde
  • 2 legaturi pătrunjel verde
  • 1 legatură mărar
  • 100 g unt
  • 1 prapur de miel
  • Sare
  • Piper

Pentru decor:

  • Roșii cherry
  • Frunze de salata
  • Pastă de ardei
  • Pastă de hrean

Poftă bună!

Distribuie articolul: