Astăzi, 7 iunie, este marcată Ziua Mondială a Siguranței Alimentare, iar cu această ocazie Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor din Moldova face apel la responsabilitatea consumatorilor și îndeamnă cetățenii să aibă zilnic grijă de siguranța alimentelor.

ANSA notează că pandemia de coronavirus a mai accentuat o dată cât este de importantă igiena riguroasă atunci când manipulăm produsele alimentare pentru a preveni orice boală care poate fi transmisa prin consumul alimentelor nesigure.

„Siguranţa alimentară este importantă pentru fiecare cetățean. Misiunea inspectorilor ANSA este să excludă riscurile alimentare care ar putea afecta sănătatea oamenilor, iar în acest fel să contribuie la dezvoltarea unei industrii alimentare responsabile. Fiecare dintre noi trebuie să fie responsabil de calitatea produselor consumate”, susține Vladislav Cotici, directorul general ANSA.

Ziua Mondială a Siguranței Alimentare a fost desemnată de Organizația Națiunilor Unite.

Sursa: ANSA