Vină să inveți principiile de bază după care se ghidează gastronomia începand de la cum combinăm alimentele si terminăm cu lecții practice de gătit într-un Program gastronomic complex. Vei deveni cea ma bună gospodină/ gospodar intr-un timp record. Vei degusta cele mai delicioase produse marca Gourmand.

Prima școală de artă culinară Gourmand și Studioul gastronomic Lo Chef te invită în luna august la cel mai tare atelier de gătit pentru gurmanzi.
În această perioadă vei învăța în 4 etape să gătești de la salate la cele mai complexe feluri de mancare și deserturi. Așa vei invăța ușor să gătești bucătaria ta zilnic ceva deosebit și gustos. Poți participa la întreg curs sau la etapele preferate.
Odată în săptămînă , timp de 4 ore, pe durata unei luni, participanții vor învăţa cum să folosească condimentele, cum să le îmbine, cum să gătească preparate simple, dar şi complicate şi multe reţete noi care au menirea de a le stârni imaginaţia şi pofta de mâncare tuturor celor implicaţi şi mai ales celor pentru care se găteşte.

Mai jos vezi cele 4 etape de gătit:

Supe/crème și salate – Etapa 1 ( 3 august 2014, ora 13:00) 

Învățăm bazele de pregătire a supelor crème, cum sa facem o salată mai sănătoasă, cum alegem și combinăm toate ingridientele necesare
Lecție practică : Supă cremă din cartofi , Salate mediteraneene

 
Paste și aluat- Etapa 2-a(10 august 2014, ora 13:00) 

Învățăm să gătim aluat de casă, tehnici de preparare, aluat pentru lasagna, paste, tăiței, cameloni și sosuri de bază
Lecție practică: Paste și sosuri de bază, tăiței

 
 
Carne și pește- Etapa 3-a ( 17 august 2014, ora 13:00 )

Învățăm alegerea corectă a cărnii și a peștelui, tehnici de marinare, condimentare, și pregătire a cărnii roșii și albe. Tehnici de condimentare și preparare a peștelui și a produselor de mare.
Lecție practică: Carne grill cu sos de bază, pește la cuptor

 
Deserturi- Etapa 4-a (24 august 2014, ora 13:00)
Deserturi
Învățăm cum preparăm și decorăm tortul, cem se prepară smoothie și care sunt beneficiile acestuia.
 

Lecție practică: Tort după rețeta bucătarului șef Marian Danu, smoothie de vară.
 
Cursurile vor decurge în cel mai tare studiou gastronomic Lo Chef. Poți selecta o etapă/etape sau întreg curs.
 
Pret standart 75 euro curs integral

Preț o etapă la alegere 390 lei

Adresa: Chișinău, str. Albișoara, 82/8 
Nr. de contact 061106834
Email: [email protected]

Grabiți-vă!

Distribuie articolul: