Loading posts...
Sommelier Anastasia Sărătură, despre degustarea în orb: „Aveți încredere în papilele voastre gustative”

Sommelier Anastasia Sărătură, despre degustarea în orb: „Aveți încredere în papilele voastre gustative”

Degustarea în orb este un procedeu foarte des folosit în cadrul evenimentelor tematice cu vin și presupune identificarea vinului acoperit, fără să vedem sticla sau brandul. În ca...
Profa de vin îți face cunoștință cu Lambrusco. Vezi cu ce bucate se potrivește cel mai bine

Profa de vin îți face cunoștință cu Lambrusco. Vezi cu ce bucate se potrivește cel mai bine

Dacă până acum ți-a povestit ce vinuri pot fi consumate în anumite anotimpuri ale anului, astăzi Profa de vin, Anastasia Sărătură, îți face cunoștință cu Lambrusco - cel mai cunosc...
Cu ce preparate culinare se asociază cel mai bine Pinot Gris și Pinot Grigio?

Cu ce preparate culinare se asociază cel mai bine Pinot Gris și Pinot Grigio?

În episoadele precedente Profa de Vin ți-a vorbit despre diferența dintre Pinot Gris și Pinot Grigio. Dacă ești și tu împătimitul acestor vinuri sau pur și simplu vrei să le serveș...
De ce tot mai multă lume preferă vinurile seci? Profa de vin face lumină pe acest subiect (Video)

De ce tot mai multă lume preferă vinurile seci? Profa de vin face lumină pe acest subiect (Video)

După cum am vorbit și în episodul precedent, Vinul dulce sau demidulce conține mai multe calorii, și tot mai multă lume este focusată pe un mod de viață sănătos și corp suplu și ar...
Vino să înveți despre lumea vinurilor internaționale într-o singură zi la Școala Vinului

Vino să înveți despre lumea vinurilor internaționale într-o singură zi la Școala Vinului

Profa de vin s-a apucat de predat la modul serios. Te provoacă la o Școală a vinului, unde vei învața și degusta vinuri din Noua Zeelanda, Australia, Africa de Sud, America și mu...