Loading posts...
Cum prepari Ajvar – sos picant de ardei copt cu specific sârbesc

Cum prepari Ajvar – sos picant de ardei copt cu specific sârbesc

Ajvar este un preparat des întâlnit în Balcani, dar mai ales în Serbia. Este preparat în principal din ardei capia sau ardei graşi roşii, dar are diverse alte variante care conţin ...
Cremă de sardine afumate cu brânză de vaci – un antreu pentru o masă deosebită

Cremă de sardine afumate cu brânză de vaci – un antreu pentru o masă deosebită

Peştele face parte dintotdeauna din dieta oamenilor şi este considerat unul dintre cele hrănitoare şi benefice alimente pentru organism, carnea de peşte fiind extrem de sănătoasă, ...