Loading posts...
Mămăligă cu ciuperci și ou posat – un deliciu ușor de gătit

Mămăligă cu ciuperci și ou posat – un deliciu ușor de gătit

Dacă îți place mămăliga, dar vrei să o încerci altfel, atunci sigur o să-ți placă această rețetă. Se prepară ușor și se mănâncă cu poftă. Ingrediente pentru 2 porții: 2 căn...
Paste cu piept de pui și ciuperci – plăcere gastronomică și frumusețe într-o singură farfurie (Foto)

Paste cu piept de pui și ciuperci – plăcere gastronomică și frumusețe într-o singură farfurie (Foto)

După mai multe experiențe negative în câteva localuri de la noi, am înțeles că pastele totuși trebuie pregătite acasă pentru a le savura gustul autentic. Ultima dată comandasem pas...
Ce faci dacă te-ai intoxicat cu ciuperci și cum previi această situație

Ce faci dacă te-ai intoxicat cu ciuperci și cum previi această situație

Toamna este considerată anotimp nefavorabil pentru amatorii de ciuperci. Recoltarea ciupercilor din păduri, din apropierea gunoiștilor și căilor ferate sau procurarea de la „culegă...
Atenție la ciupercile otrăvitoare! În ultimele 7 zile s-au intoxicat 35 de adulți și 11 minori

Atenție la ciupercile otrăvitoare! În ultimele 7 zile s-au intoxicat 35 de adulți și 11 minori

Numărul cazurilor de intoxicații cu ciuperci în Republica Moldova este în creștere. În doar șapte zile, la Serviciul de Asistență Medicală Urgentă Prespitalicească au fost înregist...
„Anual avem o cantitate de șase, șapte tone de ciuperci, dar depinde de munca noastră”. Victor Teslari cultivă ciuperci pleurotus într-o mină veche, la 100 metri sub pământ.

„Anual avem o cantitate de șase, șapte tone de ciuperci, dar depinde de munca noastră”. Victor Teslari cultivă ciuperci pleurotus într-o mină veche, la 100 metri sub pământ.

Pentru prima dată când a început să se intereseze de cultivarea ciupercilor, Victor Teslari nu știa prea multe despre ele. Nu are studii în domeniu, dar a reușit să învețe întreg p...
Beneficiile consumului de ciuperci

Beneficiile consumului de ciuperci

Deși în general alimentele albe sunt considerate deficitare din punct de vedere nutrițional, ciupercile sunt excepția de la regulă. Conțin seleniu, potasiu, cupru, fier și fosfor, ...
Atenție la ciuperci otrăvitoare: Cu cât simptomele intoxicației apar mai rapid, cu atât starea bolnavului este mai gravă. Ce spun specialiștii

Atenție la ciuperci otrăvitoare: Cu cât simptomele intoxicației apar mai rapid, cu atât starea bolnavului este mai gravă. Ce spun specialiștii

În contextul în care în ultimul timp a sporit numărul cazurilor de intoxicații cu ciuperci în rândul populaţiei din ţara noastră, specialiștii în sănătate vin cu o serie de recoman...