Știm la ce te gândești. “Vai, cum, salată cu ou pe căldura asta?” Ei bine, chiar dacă pare o un preparat greu de digerat, salata cu ou poate fi gătită și mai fresh, cu zeamă de lime și multe legume proaspete.

Ingrediente pentru sandviș cu salata de ou și legume

– pâine integrală toast
– câteva frunze de salată
– șase ouă fierte
– pătrunjel tocat
– o jumătate de ceapă roșie tocată
– morcov ras
– o lingură maioneză light
– zeama de la un lime
– o linguriță de muștar

Cum prepari sandvișul cu salata de ou și legume

Salata de ou se face extrem de simplu. Într-un bol pune ouăle mărunțite, cu ceapa și morcovul. Într-un recipient mai mic amestecă maioneza, zeama de lime și muștarul, apoi toarnă amestecul peste ou. Pune sare și piper, apoi pune amestecul pe o felie de pâine și fă un sandviș. Preparatul se poate însoți de câteva roșii tocate sau castraveți, pentru mai multă savoare. Poftă bună!

Citește și: Cea mai delicioasă salată de conopidă! Trebuie neapărat să o gătești și tu (Video)

Distribuie articolul:
Cuvinte cheie: