Ziceam că am observat că pe sticlele Karagani nu e menționat, ca de obicei, cupajul soiurilor, ci sepajul. Dar care este diferența?

Atunci când vorbim despre cupajarea vinurilor, se amestecă vinuri de diferite soiuri în diferite proporții, iar când vine vorba de sepaj – practic se amestecă strugurii de diferite soiuri și nu vinurile.

Sursa: AGORA.md

Distribuie articolul: