Plăcinta cu iaurt și fructe este un desert delicios și ușor de preparat. Ce dragi vor rămâne încântați!

Ingrediente:

1 pachet foi de plăcintă

1 kg iaurt gras

8 ouă

300 gr zahăr

4 linguri de gris

coajă de la o lămâie

1 pliculeț zahăr vanilat

fructe (în cazul nostru afine congelate)

Preparare:

  1. Iaurtul, ouăle, zahărul, grisul și coajă de lămâie, se amestecă într-un vas înalt.
  2. Împărțim foile de plăcintă în 3, tapetam o tavă înalta cu hârtie de copt și punem prima parte de foi, ungem ultima foaie cu puțin ulei și turnam jumătate de compoziție și câteva afine congelate, apoi a două parte de foi, ungem ultima foaie, turnam restul de compoziție și afine, punem utima parte de foi, peste care se pun 2 ouă bătute cu 1 păhărel de iaurt.
  3. Înțepam din loc în loc plăcintă și dăm la cuptorul preîncălzit, la 180 grade C, cam 30 minute.
  4. Pudrați cu zahăr și poftă bună!

SURSA

Vezi și: Crochete delicioase! Sunt o gustoșenie atât calde, cât și reci!

Distribuie articolul: