Profa de vin îți va prezenta astăzi un vin deosebit, cu o aromă inconfundabilă. Tot astăzi, vei afla cu ce se potrivește cel mai bine această licoare dar și cum se descifrează gustul vinului.

Despre ce vin este vorba, dar și cât de bun, dar și dacă este potrivit pentru o seara de Dragobete afli din acest episod:

„Culoare este un Ruby destul de intens, tot în pahar putem observa lacrimile sau picioruțele de damă cum se mai spune. La aromă are o intensitate medie, se simt aromele de cireșe negre, sau chiar as spune flori de cireș. În gust predomină lemnul, apropo acest vin este maturat timp de 24 de luni în butoi de stejar. Post gustul este unul lung și perisistent – el desigur necesită niște bucate din carne roșie”, spune sommelier Anastasia Sărătură.

Vezi și: Cum să decandezi vinul fără decanter? Profa de vin te învață (Video)