Toți amatorii de avocado se ciocnesc de una și aceeași problemă și ea nu este legată de modalitatea de utilizare a acestui fruct în alimentație, ci de tehnicile de păstrare a lui. În experimentul de mai jos, veți vedea câteva modalități posibile de păstrare la frigider, dar și eficiența fiecăreia, asupra jumătăților de avocado.

1. Jumătate de avocado se lasă într-un pachet cu închidere vacuum, lăsat la frigider.

1

2. Jumătate de avocado se unge cu ulei de măsline, după care, se închide într-un container de plastic.

page

3. Jumătate de avocado se stropește cu suc de lămâie, după care, se închide într-un container de plastic.

5

4. Jumătate de avocado se pune, într-un container de plastic, deasupra unor felii de ceapă tăiată mășcat.

6

5. Jumătate de avocado se pune într-o farfurie cu apă, iar farfuria – la frigider.

7

6. Ultima jumătate de avocado se îndreaptă la frigider fără să fie stropită cu nimic, pentru probă.

8

Rezultatul experimentului îl vedeți în schema de mai jos:

cats

Foto: captură video, thekitchn.com

Distribuie articolul: